RECOMMENDED! Resep Soto Ayam Enak

Posted on
RECOMMENDED! Resep Soto Ayam Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Soto Ayam.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto Ayam dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Soto Ayam

Kamu bisa membuat Soto Ayam menggunakan 25 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Soto Ayam

  1. Tambahkan 1 Kg ayam.
  2. Tambahkan 2 Liter Air.
  3. Ambil 1 bungkus bihun jagung.
  4. Siapkan Toge.
  5. Ambil Secukupnya garam.
  6. Ambil Minyak untuk menumis.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Tambahkan 10 siung bawang merah.
  9. Ambil 5 siung bawang putih.
  10. Ambil 2 cm kunyit.
  11. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
  12. Tambahkan 2 ruas jari jahe.
  13. Tambahkan Daun-daun.
  14. Tambahkan 5 lembar daun jeruk.
  15. Tambahkan 3 lembar daun salam.
  16. Tambahkan 1 batang serai.
  17. Ambil 3 batang daun bawang.
  18. Tambahkan 2 batang seledri.
  19. Siapkan Pelengkap sajian.
  20. Siapkan Bawang goreng.
  21. Ambil Seledri dan daun bawang.
  22. Ambil Cabe rawit giling.
  23. Siapkan Kecap dan saus.
  24. Tambahkan Kerupuk.
  25. Tambahkan Jeruk nipis.

Cara mengolah Soto Ayam

  1. Giling semua bahan bumbu halus. Lalu tumis hingga wangi.

  2. Ungkap ayam dengan bawang putih dan kunyit giling. Tidak usah dikasi air. Nanti akan keluar kaldunya. Pisahkan ayam dan kaldunya.

  3. Goreng ayam yang sudah diungkap.

  4. Masak kembali kaldu ayam tadi, tambahkan air (2 liter atau menyesuaikan), masukkan tumisan bumbu halus tadi. Aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan daun2, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam. Uji rasa.

  5. Sajikan soto. Mie-toge-suwiran ayam goreng. Beri kuah. taburkan seledri, daun bawang, bawang goreng. Beri jeruk nipis, kerupuk. Makan dengan nasi panas.. hhmm nyummyy.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *