RECOMMENDED! Resep Rahasia Kue Semprit Lembut Pasti Berhasil

Posted on
RECOMMENDED! Resep Rahasia Kue Semprit Lembut Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kue Semprit Lembut.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Semprit Lembut dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Kue Semprit Lembut

Kamu bisa membuat Kue Semprit Lembut menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk membuat Kue Semprit Lembut

  1. Tambahkan 200 gram Tepung Tapioka.
  2. Siapkan 30 ml santan kara.
  3. Tambahkan 30 gram Margarin.
  4. Ambil 70 gram Butter (saya pake salted butter, merk bebas).
  5. Siapkan 70 gram Gula halus (saya pakai gula pasir di blender).
  6. Siapkan 1 butir Kuning telur.
  7. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  8. Tambahkan Topping bebas (bisa kurma, kismis, sprinkle, chocochips, dll).

Cara membuat Kue Semprit Lembut

  1. Sangrai tepung tapioka dengan api kecil (±10 menit) atau sampai tepung terasa ringan ketika diaduk. Boleh ditambahkan daun pandan untuk menambah aroma (saya ga pake hehe)..

  2. Setelah di sangrai, biarkan hingga dingin, lalu ayak tepung agar lebih lembut ketika matang. Boleh tidak diayak karna hasilnya juga ttp lembut.

  3. Campurkan mentega, butter, dan gula halus. Mixer sampai halus merata..

  4. Tambahkan kuning telur dan mixer sebentar..

  5. Setelah itu masukkan santan kental & susu bubuk, mixer merata..

  6. Kemudian masukkan tepung tapioka yg sudah disangrai & diayak tadi. Aduk menggunakan spatula hingga merata dan menjadi adonan yg bisa dibentuk (padat tapi lembek) tidak njemek hehe.

  7. Lalu masukkan ke dlm piping bag dan cetak adonan menggunakan spuit. Beri topping sesuai selera..

  8. Panggang adonan yg sudah dicetak ±20 menit, atau sampai adonan mengering/bawah kue kecoklatan..

  9. Tunggu hingga dingin, masukkan ke toples..


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *