RECOMMENDED! Resep Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) Anti Gagal

Posted on
RECOMMENDED! Resep Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) Anti Gagal

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7).

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

Kamu bisa mengolah Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

  1. Ambil 250 gr beras ketan hitam.
  2. Tambahkan 1 ltr air.
  3. Ambil 105 gr/7 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Tambahkan 2 lbr daun pandan.
  6. Tambahkan 4 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air.
  7. Siapkan Bahan saus santan:.
  8. Ambil 500 ml santan cair (saya 2 bks Kara + air).
  9. Tambahkan 1 lbr daun pandan.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara membuat Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

  1. Cuci bersih kembali beras ketan hitam yang sudah direndam.

  2. Siapkan panci. Masukkan air dan beras ketan hitam Masak dengan api besar sampai mendidih. Kemudian masukkan gula pasir, garam dan daun pandan. Setelah itu masak selama 5 menit..

  3. Setelah 5 menit matikan api kompor. Tutup panci. Diamkan selama 30 menit. Selama didiamkan beras ketan mengembang/berproses menjadi bubur..

  4. Setelah 30 menit nyalakan api kembali. Masukkan larutan tepung maizena ke dalam bubur. Aduk-aduk. Masak kembali selama 7 menit dengan api kecil. Karena tekstur bubur sudah lembut dan kandungan airnya sudah hampir habis jadi saya masak hanya sebentar saja, takut gosong 😁. Setelah itu matikan api kompor..

  5. Membuat saus santan: masukkan semua bahan ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Setelah itu angkat..

  6. Cara penyajian: tuang bubur ketan hitam ke dalam mangkuk lalu siram dengan saus santan. Burketem siap dinikmati 😋.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *