RECOMMENDED! Resep Batagor Bandung Pasti Berhasil

Posted on
RECOMMENDED! Resep Batagor Bandung Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Batagor Bandung.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Batagor Bandung dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Batagor Bandung

Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java.

Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried.

Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar.

Kamu bisa mengolah Batagor Bandung menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Batagor Bandung

  1. Siapkan 350 gr ikan tenggiri segar, fillet.
  2. Tambahkan 6 bh bawang putih.
  3. Tambahkan 1 bh bawang merah besar.
  4. Siapkan 2 sdt garam.
  5. Tambahkan 1 sdt royco rasa sapi.
  6. Tambahkan 1 sdt kaldu jamur.
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  8. Tambahkan 6 batang daun bawang, iris halus.
  9. Tambahkan 200 gr tepung tapioka rosebrand.
  10. Siapkan 2 btr telur ayam, ambil putihnya sj.
  11. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  12. Siapkan 150 ml air es.
  13. Tambahkan Kulit pangsit goreng.
  14. Siapkan Tahu putih cina.
  15. Siapkan 1 btg saledri, iris halus.
  16. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  17. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
  18. Tambahkan secukupnya Soda kue.

Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus?

Batagor ini sangat dikenal, baik oleh.

Ia memiliki nama singkatan dari Bakso Tahu Goreng.

Simak cara membuat batagor Bandung sederhana di rumah berikut!

Cara mengolah Batagor Bandung

  1. Blender fillet ikan yg sdh d lepas dr kulitnya bersama bawang putih dan merah..

  2. Aduk bahan yg d blender di wadah dengan semua bumbu sesuaikan dengan selera, aduk rata tapi masukkan tepung tapioka, terigu dan air es secara bergantian sampai adonan cukup kenyal..

  3. Cetak di tahu putih yang sudah dikeluarkan isinya sebagian dan juga siapkan kulit pangsitnya..

  4. Goreng di minyak panas sampai kering renyah. Makanan siap di hidangkan.

Batagor is the perfect snack because of the way it is served.

Batagor legendaris Kota Bandung lainnya adalah di Warung H.

Lokasinya sangat strategis, yaitu di Jalan Kopo, pusat kuliner Bandung.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: “fried bakso [and] tofu”) is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.

Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *