Inilah Cara Membuat Gurame Bakar Kecap Yang Maknyus

Inilah Cara Membuat Gurame Bakar Kecap Yang Maknyus

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Gurame Bakar Kecap.

Gurame Bakar Kecap

Kamu bisa menyiapkan Gurame Bakar Kecap menggunakan 14 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Gurame Bakar Kecap

  1. Diperlukan 1 ekor ikan gurami.
  2. Diperlukan 2 bh jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 btg sereh, di geprek.
  4. Diperlukan Secukupnya garam+gula.
  5. Kamu perlu 4 sdm kecap.
  6. Diperlukan Sedikit minyak utk menumis.
  7. Kamu perlu Bumbu halus:.
  8. Kamu perlu 2 bh cabe merah.
  9. Diperlukan 7 siung bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Diperlukan 1 ruas jahe.
  12. Diperlukan 1 cm kunyit.
  13. Kamu perlu 1 sdm ketumbar, disangrai.
  14. Kamu perlu Sedikit garam.

Instruksi memasak Gurame Bakar Kecap

  1. Cuci bersih ikan gurame, lalu potong jadi 4, kucuri air jeruk nipis dan beri sedikit garam. Simpan di lemari es sekitar 15 mnt. Siapkan bahan lainnya. Blender bumbu halus..
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, tumis sampai wangi dan matang. Jangan lupa beri garam dan gula sedikit. Aduk rata. Matikan api. Beri kecap, lalu aduk² sampai merata..
  3. Lumuri ikan menggunakan bumbu halus tadi sampai merata. Simpan di lemari es selama 30 mnt..
  4. Panaskan teflon. Panggang ikan sampai matang, jangan lupa dibalik sambil di olesi bumbu halusnya..
  5. Sajikan dg pelengkap sambal dan lalapan🤤👍.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *