INI DIA! Cara Membuat Bakpao ayam kecap Gampang Banget

Posted on
INI DIA! Cara Membuat Bakpao ayam kecap Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Bakpao ayam kecap.
Resep Bakpao Isi Ayam Kecap Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Isi adonan dengan isian ayam lalu bulatkan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakpao ayam kecap dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Bakpao ayam kecap

Resep Bakpao – Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.

Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang.

Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap.

Kamu bisa mengolah Bakpao ayam kecap menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bakpao ayam kecap

  1. Siapkan bahan biang.
  2. Ambil 350 g tepung protein rendah.
  3. Tambahkan 200 ml air dingin.
  4. Siapkan 1 sdm gula.
  5. Siapkan 3 g ragi.
  6. Tambahkan campur bahan biang sampai membentuk adonan padat, tutup dengan plastik wrap lalu biarkan 2 jam suhu ruang atau semalaman di kulkas.
  7. Tambahkan bahan utama.
  8. Ambil 200 gr tepung protein rendah.
  9. Siapkan 100 gr gula.
  10. Tambahkan 3 gr ragi.
  11. Tambahkan 50-75 gr air dingin.
  12. Siapkan 6 gr baking powder double acting.
  13. Ambil 75 g mentega.
  14. Ambil 5 g garam.

Bumbui dng garam, kecap mns, saus soya, bumbu ngohiong.

Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia.

Berawal dari sebuah rumah di Jl Bakpao Boldy yang lembut dan memanjakan lidah ini dibuat menggunakan keterampilan tangan, dan.

Ada Bakpao dengan bentuk ayam yang berisi Ayam Kecap, Bakpao berbentuk lebah yang berisi tiramisu, sampai Bakpao berbentuk Panda yang isinya kacang merah.

Cara mengolah Bakpao ayam kecap

  1. Campur biang dan bahan utama kecuali mentega putih dan garam, lalu uleni sampai 1/2 kalis.

  2. Tambah mentega putih dan garam, lalu uleni sampai kalis elastis.

  3. Timbang adonan @50 gr, bulatkan, tutup dengan plastik wrap dan diamkan 10-15 menit, lalu beri isian dab alas dengan kertas bakpao/kertas kue lain.

  4. Biarkan adonan mengembang kira-kira 45 menit dari yang pertama kali diberi isian. kukus dari yang pertama diberi isian dulu.

  5. Kukus selama 10 menit. pastikan air sudah mendidih sebelum masuk bakpao., tutup kukusan dengan handuk / kain, jangan sampai air menetes ke bakpao.

  6. Buka tutup perlahan-lahan agar uap keluar terlebih dahulu, sehingga bakpao tidak kempes.

Buka puasa kurang lengkap tanpa satu menu yang dipanggang.

Bagaimana dengan resep ayam bakar Kecap Bango berikut ini?

Resep bakpao dengan adonan dasar praktis dan sederhana tanpa tepung tang mien dan tanpa telur Ayam Panggang Yang Enak *Resep Cireng Rasa Gurih Keyal Empuk *Resep Es Gabus Pelangi.

Bakpao isi ayam jamur ini favorit suamiku.

Putih dan lembut serta empuk dengan aneka isi merupakan karakter umum bakpao yang sering dijumpai.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *