Cara Termudah Untuk Memasak Rendang kerang Nikmat

Posted on
Cara Termudah Untuk Memasak Rendang kerang Nikmat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang kerang.
Resep Rendang Kerang Spesial Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rendang biasa identik dengan daging atau ayam. Anak saya Aween memang penggemar kerang.

Rendang kerang

Selain itu kerang yang diolah adalah kerang yang masih fresh dan tidak menggunakan pengawet makanan.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Kamu bisa masak Rendang kerang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rendang kerang

  1. 500 gr kerang kupas (cuci bersih).
  2. 1 bks santan kara.
  3. 500-600 ml air.
  4. 2 lbr daun salam.
  5. 2 lbr daun jeruk.
  6. 1 btg serai (uk.besar).
  7. Lengkuas.
  8. Secukupnya garam,merica,gula.
  9. Minyak secukupnya (untuk menumis).
  10. Bumbu halus :.
  11. 12 bh cabe merah.
  12. 6 siung bawang merah.
  13. 4 siung bawang putih.
  14. 1 sdt ketumbar.
  15. 2 butir kemiri.
  16. 1 ruas kunyit.

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Resep Rendang – Siapa yang tek kenal Rendang?

Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.

Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, masing-masing daerah di Namun, ternyata memasak rendang juga bisa menggunakan kerang loh, sebagai pengganti daging sapi.

Langkah-langkah Rendang kerang

  1. Siapkan bahan.

  2. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam,jeruk,sereh,lengkuas.

  3. Masukkan kerang yang sudah di cuci bersih, lalu kemudian santan & air. Masak hingga air agak menyusut masukkan garam,gula,merica (sambil tes rasa) lalu tunggu hingga air menyusut (agak kering).

Akhirnya nyebrang ke luar Pulau Jawa nich teman-teman.kali ini kita mau mencicipi rendang ya.

Rendnag daging.sudah biasa dan sudah sering makan pasti ya teman-teman.

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Asyik makan rendang ayam dan daging sahaja, cuba rasa penuh rempah rendang kerang yang beraroma enak.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *