Cara Termudah Untuk Masak Cumi Saus Padang Lezat

Posted on
Cara Termudah Untuk Masak Cumi Saus Padang Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Cumi Saus Padang.
Lihat juga resep Cumi Saus Padang enak lainnya! Resep Cumi Saus Padang Pedas – Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.

Cumi Saus Padang

Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi.

Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya.

Lihat juga resep Cumi Vegan Saus Padang enak lainnya!

Kamu bisa masak Cumi Saus Padang menggunakan bahan-bahan 25 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Cumi Saus Padang

  1. 500 gr cumi, potong sesuai selera.
  2. 3 buah jagung manis, potong sesuai selera.
  3. 1/5 buah wortel, iris.
  4. Bumbu Halus.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 10 cabe rawih merah.
  7. 4 siung bawang putih.
  8. 2 cabe lombok merah.
  9. 3 sdm minyak.
  10. Bumbu tambahan.
  11. 1 batang besar daun bawang pre, iris serong atau sesuai selera.
  12. 1 buah bombai, iris memanjang.
  13. 4 cabe rawit, iris.
  14. 2 buah sereh, geprek.
  15. 3 lembar daun jeruk purut.
  16. 2 sdm perasan lemon.
  17. 1 sdt merica.
  18. secukupnya garam.
  19. secukupnya kaldu bubuk.
  20. Lainnya.
  21. 1/2 buah lemon, utk perasan cumi.
  22. 1 sdt baking soda.
  23. secukupnya air.
  24. 2 sdm saus tiram.
  25. 4 sdm saus tomat.

Cumi adalah makanan laut yang memiliki rasa enak, khas dan pastinya juga memiliki nutrisi yang cukup mengesankan buat kesehatan tubuh.

Ngomongin soal masakan cumi, cumi sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan bikin nagih.

Salah satunya adalah masakan cumi sederhana saus padang yang pedas gurih.

ResepMedia.com – Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.

Langkah-langkah Cumi Saus Padang

  1. Bersihkan dan potong cumi. lalu rendam dalam air dengan lemon dan baking soda. Gunanya utk mengempukkan cumi dan menghilangkan amis. Rendam sekitar 5-10 menit. Lalu cuci bersih..

  2. Sambil menunggu cumi, Haluskan semua bumbu halus. dan iris semua bumbu tambahan dan wortel serta jagung..

  3. Flash frying cumi, sekitar 15-20 detik. Atau boleh rebus sebentar. Jangan terlalu lama, nanti alot. Sisihkan..

  4. Tumis bumbu halus dengan sereh hingga matang dan tanak. lalu tambahkan semua bumbu tambahan kecuali daun bawang. tumis hingga harum. Masukkan Jagung dan wortel, tambahkan sedikit air dan masukkan saus tiram serta saus tomat, garam, merica, perasan lemon dan kaldu. koreksi rasa..

  5. Masukkan cumi beserta daun bawang pre lalu aduk rata. Masak hingga matang..

  6. Sajikan dengan nasi panas 🍚.

Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi.

Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk.

Resep Cumi Saus Padang Enak Pedas Bahan bahan Resep Cumi Saus Padang Enak.

Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya bumbu meresap).

Ambil jeruk nipis dan kucurkan dan lumuri daging cumi untuk mengurangi aroma.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *