Cara Termudah Untuk Masak Ayam goreng balado Asli

Posted on
Cara Termudah Untuk Masak Ayam goreng balado Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam goreng balado.
Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado sudah selesai dibuat.

Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.

Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan.

Kamu bisa memasak Ayam goreng balado menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam goreng balado

  1. 1 kg ayam.
  2. Bumbu halus.
  3. 3 buah cabai besar.
  4. 6 cabe kecil (sesuai selera).
  5. 4 siung bawang putih.
  6. 6 siung bawang merah.
  7. 2 buah tomat.
  8. Bahan tambahan.
  9. Jeruk lemau.
  10. Terasi.
  11. Garam.
  12. Penyedap.
  13. Gula.

Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat.

Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.

Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.

Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.

Langkah-langkah Ayam goreng balado

  1. Bersihkan ayam lalu potong2, taburi garam lalu diamkan 5 menit.

  2. Rebus ayam hingga air rebusan mengering.

  3. Siapkan bumbu halus sperti cabe besar, sabe kecil, bawang merah, bawang putih, tomat lalu dihaluskan.

  4. Jika ayam sudah matang, goreng secukupnya hingga menguning.

  5. Tiriskan, lalu masak bumbu yg telah dihaluskan.

  6. Masukkan garam, gula, penyedap dan terasi lalu cicipkan. Jika menurut anda rasanya sudah sesuai selera maka masukkan ayam yg telah digoreng.

  7. Makanan siap disajika. Selamat mencoba 💕.

Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para.

Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.

Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado.

Australian Gourmet Traveller recipe for Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado).

Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *