Cara Paling Mudah Untuk Menyiapkan Gado Gado Yang Maknyus

Cara Paling Mudah Untuk Menyiapkan Gado Gado Yang Maknyus

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Gado Gado.

Gado Gado

Kamu bisa menyiapkan Gado Gado menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Gado Gado

  1. Diperlukan 1/4 kg kacang tanah.
  2. Diperlukan 1/4 kg gula merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Kamu perlu secukupnya garam.
  5. Kamu perlu secukupnya cabai rawit.
  6. Kamu perlu 2 buah tomat.
  7. Diperlukan 2 ons kecambah.
  8. Siapkan 2 mentimun.
  9. Siapkan 3 kentang.
  10. Siapkan 1/2 sayur kol.
  11. Kamu perlu 2 potong tahu.
  12. Kamu perlu kacang panjang.
  13. Diperlukan kerupuk.
  14. Diperlukan 10 siung bawang merah.

Instruksi memasak Gado Gado

  1. Rebus telur, kacang panjang dan tauge/kecambah dan kentang, tiriskan. goreng tahu, potong2. potong2 bahan lainnya..
  2. Sangrai kacang sebentar, lalu haluskan menggunakan blender. potong2 gula merah dan haluskan bawang putih serta cabai. masak bahan tsb, beri air sedikit, aduk terus hingga mengental. beri garam secukupnya kemudian koreksi rasa. bumbu yg kental ini lebih tahan lama drpd langsung cair. saat akan menuangkan ke piring saji, ambil sedikit saja, lalu encerkan dg air panas.. sisanya disimpab yaaa :).
  3. Goreng kerupuk dan bawang merah utk toppingnya. tuangkn bumbu gado2 dan hias dg topping sesuai selera..
  4. Sayur2 bisa ditambah wortel dan selada.. sesuai selera dan stok sayuran aja di rumah bun 🤭.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *