Cara Membuat Mie basah ebi & baso ikan ala mumun

Cara Membuat Mie basah ebi & baso ikan ala mumun

Resep Mie Enak


Mie basah ebi & baso ikan ala mumun.
Mie kering ataupun mie basah, tentu semua orang sudah tau dan pernah memakannya. Kita biasa menemukan mie ini pada olahan makanan seperti pada mie ayam. Mie Basah “ilma””o on Messenger.

Mie basah ebi & baso ikan ala mumun

Makanan khas Palembang yang satu ini punya citarasa gurih seafood yang kuat.

Kuahnya sedikit kental dan berwarna putih dari penambahan santan.

Sajian ini cukup unik karena mie kuning sebagai bahan. pada mie basah akan ditandai dengan ciri-ciri sebagai berikut: berbintik putih atau perbedaan bahan pengawet dan proses pembuatannya.

Kamu dapat membuat Mie basah ebi & baso ikan ala mumun memakai 13 bahan dan 2 langkah. Berikut ini cara memasak Mie basah ebi & baso ikan ala mumun.

Bahan-bahan untuk memasak Mie basah ebi & baso ikan ala mumun

  1. Kamu perlu 2 bungkus Mie basah (cuci dgn air hangat tiriskan).
  2. Sediakan secukupnya Ebi (rendam air panas).
  3. Siapkan Baso ikan (kalo Ada, bisa ganti baso sapi).
  4. Sediakan 1 Wortel potong seperti contoh di atas.
  5. Kamu perlu Kol potong2 besar.
  6. Bawang daun potong panjang silang.
  7. Sediakan 5 Bawang merah.
  8. 2 Bawang putih.
  9. Kamu perlu Merica.
  10. Kecap.
  11. Sediakan Garam.
  12. Kamu perlu Telor bikin orek2 untuk taburan.
  13. Kamu perlu Minyak untuk menumis.

Mie basah adalah mie mentah Pembuatan mie basah secara tradisional dapat dilakukan dengan bahan utama tepung Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas.

Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan.

Masukkan daging ayam dan ebi, aduk-aduk.

Proses pembuatan mie : Cara membuat mie sebenarnya cukup mudah dan dapat dipelajari, namun demikian, pembuatan mie ini memerlukan satu alat khusus yakni mesin penggiling mie ( mesin.

Instruksi memasak Mie basah ebi & baso ikan ala mumun

  1. Mie basah campur dgn kecap, aduk2.. sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus (bawang Merah, bawang putih, ebi, masukan wortel tumis sampai empuk, masukan kol, baso ikan.. lalu mie basah, merica… garam, daun bawang… test rasa, masukan telor orek… aduk pelan sajikan dgn acar cabe.

Bahan kuah Mie koclok, sajian istimewa dari Kota Udang.

Yuk, coba memasaknya di rumah, apalagi Resep Mie Koclok, Satu Lagi yang Spesial dari Kota Udang.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Mie kuah ebi ayam ini merupakan salah satu variasi olahan mie yang memiliki citarasa yang lezat.

Khususnya adalah mie, banyak olahan mie yang ternyata berbahaya dan tidak sehat.

Demikian cara memasak Mie basah ebi & baso ikan ala mumun. Kalau kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.



 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *