Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Ribet

Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Ribet

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Donat Kentang.

Donat Kentang

Kamu bisa memasak Donat Kentang menggunakan 7 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Donat Kentang

  1. Kamu perlu 500 gr tepung cakra rosebrand.
  2. Kamu perlu 250 gr gula halus.
  3. Kamu perlu 250 gr margarin.
  4. Kamu perlu 200 gr kentang rebus.
  5. Siapkan 1 sdm fernipan (dicairkan dg air 100ml).
  6. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
  7. Siapkan 2 butir telur.

Instruksi memasak Donat Kentang

  1. Masukkan telur, gula halus, vanili. Kocok lepas ya bu ibu! Jangan sampai berbusa 🤒.
  2. Masukin margarin (margarinnya dicairin dulu bu ibu) tapi tunggu dingin dulu.
  3. Masukkan fernipan cair dikit-dikit dan lanjut masukin kentang yang sudah dihaluskan terus diuleni.
  4. Tetap diuleni ya bu, masukkan tepung cakra sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Kalo sudah kalis nanti dibanting-banting biar berotot.
  5. Bentuk adonannya bulat-bulat bolong, kalo gabisa ya pakai alat. Kalo sudah mahir pakai tangan saja ya terus diamkan kurang lebih sejam biar mengembang kayak pipi hehe.
  6. Goreng dengan minyak hangat, api keciiiiiiil banget, bolak balik terus sampek sukses! Jangan di biarkan mateng satu sisinya dulu nanti dalemnya ga mateng, jadi harus bolak balik pas goreng (usakan pake minyak full wajan, biar pas digoreng ga nempel di wajan).
  7. Jadi dehhh! Selamat mencoba dirumah ❤️.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *