Cara Memasak Gulai daun singkong Lezat

Posted on
Cara Memasak Gulai daun singkong Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai daun singkong.
Gulai daun singkong – cassava (yam) leaves curry. How do I cook gulai daun singkong? Here is how I cook gulai daun singkong at home: Prep the daun singkong (yam leaves) as described in the previous section.

Gulai daun singkong

Sajian Gulai Daun Singkong yang satu ini agak sedikit berbeda dengan Gulai Daun Singkong yang saya pernah post sebelumnya.

Cita rasa gulai ini merupakan perpaduan dari gulai Padang yang pedas dan gurih asin dikombinasikan dengan gulai Jawa yang manis.

Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Kamu bisa memasak Gulai daun singkong menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai daun singkong

  1. 1 ikat daun singkong.
  2. 1 sdt soda kue.
  3. Secukupnya air utk merebus daun singkong.
  4. 2 sdm ikan tri nasi.
  5. 500 ml santan / satu bungkus kara di campur air, boleh lebih.
  6. Secukupnya minyak goreng.
  7. Bumbu yg dihaluskan.
  8. 6 siung bawang merah.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 2 cm jahe.
  11. 1 ruas kunyit bakar.
  12. 2 butir kemiri.
  13. 1/4 sdt jintan.
  14. 1 sdt kaldu jamur.
  15. Secukupnya Garam.
  16. Daun2an.
  17. 3 lembar daun jeruk.
  18. 3 lembar daun salam.
  19. 3 cm lengkuas geprek.
  20. 1 batang sereh.
  21. 1/4 lembar daun kunyit.
  22. Secukupnya daun salam koja (boleh skip).

Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Fimela.com, Jakarta Gulai bisanya terbuat dari daging sapi, kambing, ayam atau bisa juga ikan.

Daun singkong yang biasanya kita jadikan urap, ternyata bisa juga dimasak menjadi gulai.

Masukkan daun singkong hanya sesudah air yang sudah diberi garam mendidih terlebih dahulu.

Langkah-langkah Gulai daun singkong

  1. Goreng ikan tri hingga matang angkat tiriskan..

  2. Rebus air secukupnya smp mendidih masukkan daun singkong secukupnya. Beri 1 sdm minyak goreng, garam, dan soda kue. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..

  3. Tumis bumbu halus smp matang masukkan rempah daun tumis hingga wangi..

  4. Masukkan daun singkong td ke dlm panci beserta santan, ikan tri, bumbu halus dan rempah daun. Jangan lupa diaduk terus smp matang. Siap disajikan..

  5. Tips: agar daun singkong cepat empuk saya tambahkan soda kue..

  6. Agar daun singkong nampak mengkilap tambahkan jg sedikit minyak goreng. Smg tips diatas bermanfaat…. 😄.

Rebus dalam keadaan panci terbuka hingga empuk.

Perhatikan kekentalan santan saat memasak gulai daun singkong.

Resep Asli Gulai Daun Singkong, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.

Cara membuat Gulai Daun Singkong, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan padang, resep Gulai Daun Singkong, resep tradisional dari padang Gulai Daun Singkong, Gulai Daun Singkong Padang, step by step memasak Gulai Daun Singkong, resep Gulai Daun Singkong dengan gambar, resep.

Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. enak dan nikmat bangeeet!!!


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *