Cara Memasak Ayam Lado Hijau (asli padang) Enak

Posted on
Cara Memasak Ayam Lado Hijau (asli padang) Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam Lado Hijau (asli padang).
Video tentang resep masakan rumahan praktis cepat tersaji, dengan bumbu dan bahan bahan masakan yang mudah di dapat, belajar memasak jadi lebih mudah dan. Sajian dendeng lambok lado hijau merupakan salah satu sajian hidangan makanan lezat dari Sumatera Barat. Sajian ini selain menggoda karena penampilan dan aromanya yang nikmat, juga memiliki cita rasa lezat dan sensasi pedas yang menyegarkan dari sambal lado hijaunya.

Ayam Lado Hijau (asli padang)

Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis.

Tapi menurut kakak ipar saya yang asli orang Lampung sebaiknya bahan sambal dikukus dulu seperti saat membuat sambal lado ijo, selain.

Oh ya selain ayam yang sudah harus benar-benar matang, satu tips lainnya mengenai cara memasak gulai ayam padang adalah pastikan anda memasak santan hingga benar-benar matang.

Kamu bisa masak Ayam Lado Hijau (asli padang) menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam Lado Hijau (asli padang)

  1. 1 ekor ayam.
  2. 500-1000 ml Santan.
  3. 4 lbr daun jeruk.
  4. 3 lbr daun salam.
  5. 3 ruas lengkuas geprek.
  6. 1 btg sereh geprek.
  7. 5 bh bunga lawang.
  8. 4 bh kapulaga.
  9. Secukupnya garam.
  10. iris Bumbu.
  11. 12 siung bawang merah.
  12. Bumbu halus.
  13. 250 gr cabe hijau keriting.
  14. 10 siung bawang putih.
  15. 2 ruas jahe.
  16. 1 ruas kunyit.
  17. 3 btr kemiri.
  18. 5 btr merica.
  19. 1 bh pala.
  20. 5 btr cengkeh.

Sebaiknya gunakan santan kelapa asli dan bukannya santan kelapa instant..

Ayang merupakan makanan olahan dari daging itiak (bebek) pilihan yang dicampur dengan bumbu khas serta lado mudo (cabe hijau keriting).

ASLI Minang –Sambal lado tanak adalah resep sambal lado tanak khas padang dan minang Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat sambal lado tanak asli minang dengan Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat sambel lado.

Ayam Hutan Hijau atau Green Junglefowl (Gallus varius) adalah satu dari dua spesies ayam hutan asli Indonesia selain Ayam Hutan Merah (Gallus gallus).

Langkah-langkah Ayam Lado Hijau (asli padang)

  1. Tumis bawang merah, lalu masukan semua bumbu halus.

  2. Masukan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, bunga lawang dan kapulaga.

  3. Masukan ayam, masak sebentar hingga ayam berubah warna.

  4. Tuang santan, tambahkan garam secukupnya, masak hingga matang.

  5. (Juga enak kalo ditambahkan tahu yg telah digoreng).

Bahkan Ayam Hutan Hijau merupakan hewan endemik Indonesia yang tersebar hanya di Jawa, Bali, dan Nusa Tenggara saja.

Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Resep masakan asli minahasa ini memang sangat Citarasa pedas yang menjadi ciri utama resep ayam woku asli manado ini memang tidak ada duanya.

Ayam bakar dan ayam pop Ayam bakar adalah pilihan paling aman di restoran padang.

Tak dimungkiri ayam bakar khas padang ini memang memiliki aroma bakaran yang khas dan unik.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *