Cara Masak Udang kentang balado Mudah

Posted on
Cara Masak Udang kentang balado Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Udang kentang balado.
nikmatnya udang dengan bumbu balado membuat selera makan anda terus bertambah. mau tahu Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Kentang Balado Nikmat dan Mantap Makanan Enak nan. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Udang kentang balado

Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.

Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas.

Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.

Kamu bisa masak Udang kentang balado menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Udang kentang balado

  1. Bahan.
  2. 1/4 kg udang ukuran sedang.
  3. 1 buah kentang ukuran besar.
  4. 7 buah cabe keriting.
  5. 1 siung bawang putih.
  6. 2 siung bawang merah.
  7. Jeruk nipis.
  8. Garam.
  9. Penyedap.
  10. Minyak.
  11. Air.

Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris.

Membuat udang pete balado tidaklah sulit.

Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.

Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang.

Langkah-langkah Udang kentang balado

  1. Pertama cuci bersih udang buang kepalanya (jangan buang kulit tapi tergantung selera kalau saya ga di buang biar wangi udangnya) lalu beri perasan jeruk nipis lalu diamkan beberapa menit untuk menghilangkan amis, sambil menunggu udang kupas kentang lalu potong menjadi 6 bagian.

  2. Sebelum di goreng udang di bilaskan kembali lalu beri garam sedikit aduk2. Lalu panaskan minyak dan goreng kentang hingga agak kecoklatan terlebih dahulu baru setelah itu udang hingga agak merah..

  3. Sambil menggoreng, kita bisa sambil menghaluskan bumbu. Hanya cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, garam (kalau ingin lebih kental bumbunya bisa di tambahkan kemiri, kalau ingin lebih berair bisa pakai tomat. Kalau saya di skip karena makanan jdi cepat basi kalau pakai tomat).

  4. Panaskan minyak untuk menumis bumbu, tumis bumbu hingga wangi beri sedikit air agar tidak terlalu kering beri garam dan penyedap baru masukan kentang dan udangnya. Aduk2 sebentar lalu sajikan.

Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur.

Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan.

Sambal shrimp (Indonesian: sambal goreng udang or Minangkabau: balado udang) is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian.

Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.

Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas?


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *