Cara Masak Ayam Balado Kentang asli Padang Asli

Posted on
Cara Masak Ayam Balado Kentang asli Padang Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam Balado Kentang asli Padang.
Ayam Balado – Resep Masakan Khas Minang ~ Chili Fried Chicken ayam goreng balado Mudahl dan enak masakan padang Resep Masakan Padang Minang. Pada dasarnya, proses membuat resep dendeng balado khas Padang ini terbagi menjadi dua, yaitu membuat dendeng sapi nya dan resep balado nya. Pada dasarnya, semua bagian dari daging sapi bisa digunakan, tetapi kalau teman teman ingin membuat masakan spesial buat keluarga, sebaiknya.

Ayam Balado Kentang asli Padang

Bumbunya yang kental menjadi ciri khas makanan khas padang, seperti masakan yang satu ini yaitu Telur balado.

Telur balado merupakan menu makanan yang sudah memasyarakat terutama di kota padang.

Selain telur, ada banyak bahan makanan yang bisa dimasak jadi balado kentang, daging.

Kamu bisa memasak Ayam Balado Kentang asli Padang menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam Balado Kentang asli Padang

  1. 8 Potong Ayam.
  2. 1/2 kg kentang.
  3. Bahan Ungkep :.
  4. 1 ruas jari Jahe.
  5. 1 ruas jari Lengkuas.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. garam.
  8. 1 bungkus masako ayam (optional bisa diganti dengan gula).
  9. Bahan halus :.
  10. 25 Cabe keriting.
  11. 5 Cabe rawit Oren.
  12. 7 siung bawang merah.
  13. 1/2 tomat.

Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti rendang atau ayam goreng.

Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas.

Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari.

Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan.

Langkah-langkah Ayam Balado Kentang asli Padang

  1. Bersihkan ayam, lalu tiriskan. Blender bahan ungkep, lumuri keseluruh bagian ayam, lalu rebus dengan air sampai menutupi ayam 15 menit..

  2. Bersihkan kentang, potong 4 bagian, lalu rebus 12 menit..

  3. Goreng kentang sebentar, lalu goreng ayam sebentar dengan api kecil sampai kuning merata..

  4. Blender bumbu halus (saya kasih minyak sedikit), lalu tumis bumbu halus sampai harum, koreksi rasa..

  5. Masukan Ayam dan kentang, aduk rata..

  6. Hidangkan dengan nasi panas. Selamat mencoba 😊.

Dendeng Balado Dendeng Balado is a speciality from Padang, West Sumatra, made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other ingredients.

For me their foods are delicious because they use different kind of spices.

Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main.

Apresiasi pada kuliner negeri sendiri bisa kita mulai dengan berpiknik ke negerinya langsung dan mencicipi rasa aslinya.

Atau bersama saya di sini, mari kita coba resep dendeng balado basah asli.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *