Cara Cepat Membuat Pepes Tahu Cumi Asin Yang Enak

Cara Cepat Membuat Pepes Tahu Cumi Asin Yang Enak

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Pepes Tahu Cumi Asin.

Pepes Tahu Cumi Asin

Kamu bisa memasak Pepes Tahu Cumi Asin menggunakan 15 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Pepes Tahu Cumi Asin

  1. Siapkan 1 buah tahu ukuran besar.
  2. Diperlukan 1/4 kg cumi asin.
  3. Kamu perlu 1 ikat daun kemangi.
  4. Diperlukan 1 bh tomat, potong kotak.
  5. Siapkan 7 bh cabe rawit, iris serong.
  6. Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 8 lbr daun pisang.
  9. Kamu perlu lidi/tusuk gigi.
  10. Kamu perlu Bumbu Halus:.
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Kamu perlu 3-4 butir kemiri.
  14. Kamu perlu 2 cm kunyit.
  15. Kamu perlu 4-5 bh cabe keriting.

Instruksi memasak Pepes Tahu Cumi Asin

  1. Cuci bersih tahu lalu haluskan menggunakan garpu/sendok.
  2. Cuci bersih cumi asin lalu rebus sebentar untuk menghilangkan rasa asinnya yg kuat. Setelah itu tiriskan..
  3. Campur tahu, cumi dan bahan-bahan lainnya juga bumbu halus. Aduk biar tercampur rata..
  4. Ambil 2 lembar daun pisang, tumpuk. Tata adonan pepes di atasnya lalu bungkus. Lakukan sampai adonan habis..
  5. Kukus pepes selama 20 menit hingga matang lalu angkat..
  6. Siap disajikan….


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *