Cara Cepat Membuat Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken Yang Enak

Cara Cepat Membuat Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken Yang Enak

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken.

Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken

Kamu bisa menyiapkan Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken menggunakan 16 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken

  1. Kamu perlu Ikan gurami.
  2. Siapkan 1/2 Jeruk nipis.
  3. Kamu perlu Garam.
  4. Kamu perlu Kunyit bubuk.
  5. Diperlukan Air (sedikit).
  6. Diperlukan Bumbu rica-rica.
  7. Kamu perlu 1 buah Tomat (potong mirip dadu).
  8. Diperlukan 3 siung Bawang putih (potong kecil2).
  9. Diperlukan 6 siung Bawang merah (potong kecil2).
  10. Siapkan 1/2 Bawang bombay (potong dadu kecil) bisa isi jika ada.
  11. Diperlukan 6 buah Cabe kecil (potong kecil).
  12. Diperlukan Garam (secukupnya).
  13. Kamu perlu Gula (sedikit).
  14. Kamu perlu Saori (secukupnya).
  15. Kamu perlu 1 helai Daun bawang (potong kecil).
  16. Siapkan Merica (secukupnya).

Langkah-langkah membuat Ikan gurami bumbu rica-rica sederhana ala niken

  1. Pertama bersihkan ikan dahulu dari sisik dan di dalamnya. Di pasar sudah dibersihkan, tapi saya bersihkan lagi karna kurang bersih saya rasa 😁.
  2. Setelah ikan bersih, iris2 sedikit di badan ikan, kemudian lumuri ikan dengan garam dan air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 mnt agar amisnya ilang..
  3. Setelah di rendam air jeruk nipis dan garam, cuci lagi ikannya dan siapkan bubuk kunyit yg sdh d campur air dan rendam kembali ikan beberapa menit sebelum di goreng..
  4. Setelah meresap sedikit, siapkan minyak goreng. Tunggu sampai benar2 panas, langsung masukkan ikan pelan2. Tunggu ikan sampai matang dan angkat..
  5. Selanjutnya bumbu rica-rica. Pertama bawang merah, bawang putih, bawang bombay (jika ada) dan cabe kecil di potong dahulu kecil2, kemudian potong tomat kecil mirip membentuk dadu..
  6. Setelah semua bahan di potong, selanjutnya panaskan minyak, setelah panas masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay (jika ada), tunggu sampai harum bawangnya baru masukkan cabe dan tomat. Aduk dahulu sebentar, baru dimasukkan garam, gula, merica dan saori, kemudian aduk lagi hingga matang..
  7. Cicipi rasanya, setelah itu siram bumbunya ke atas ikan dan siap di sajikan.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *