Cara Cepat Membuat Cumi Segar Saus Tiram Tanpa Ribet

Cara Cepat Membuat Cumi Segar Saus Tiram Tanpa Ribet

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cumi Segar Saus Tiram.

Cumi Segar Saus Tiram

Kamu bisa menyiapkan Cumi Segar Saus Tiram menggunakan 21 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Cumi Segar Saus Tiram

  1. Diperlukan 1 kg cumi segar.
  2. Diperlukan 2 buah jeruk nipis.
  3. Diperlukan 1 buah paprika pot sesuai selera.
  4. Diperlukan 4 buah tomat hijau / merah pot sesuai selera.
  5. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  6. Diperlukan 2 sdm soy sauce.
  7. Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk kasar.
  8. Diperlukan Sejumput himsalt / garam.
  9. Siapkan Sejumput kaldu jamur.
  10. Siapkan Minyak kelapa secukupnya untuk menumis.
  11. Diperlukan Bahan Rempah.
  12. Diperlukan 1 batang sereh.
  13. Diperlukan 1 ruas jahe.
  14. Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
  15. Diperlukan 5 lembar daun jeruk kembar.
  16. Kamu perlu 4 lembar daun salam.
  17. Siapkan Iris Bumbu.
  18. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  19. Siapkan 4 buah bawang putih.
  20. Kamu perlu 4 buah cabe merah besar.
  21. Kamu perlu 4 buat cabe hijau besar.

Instruksi memasak Cumi Segar Saus Tiram

  1. Siangi cumi lalu cuci bersih dsn kucuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 30 menit, siapkan semua bahan2..
  2. Begitu juga saus2an dan pelengkap lainnya, panaskan minyak kelapa lalu tumis bumbu iris dan bahan rempah sampai harum lalu tambahkan saus tiram, soy sauce, lada hitam, himsalt / garam dan kaldu jamur..
  3. Lalu masukan cumi tiriskan air jeruk nipisnya ya tapi jgn dicuci, aduk2 semua degan api besar selama 5 menit saja lalu masukan tomat dan paprika test rasa matikan api siap disajikan. Mudah bukan 😉.
  4. Note : saya bikin memang versi gak gitu pedas karena ucil ikutan makan juga kalau mau versi pedes bisa banget tinggal tambahin aja rawit2an 😋.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *