Cara Buat Gulai ikan pucuk daun singkong Mudah

Posted on
Cara Buat Gulai ikan pucuk daun singkong Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai ikan pucuk daun singkong.
Kali ini saya masak menu kesukaan suami, gulai pucuk ubi kalo bahasa melayu, ditambah ikan salai yang khas. 👍 yummy. Bahan² : Bumbu halus : Bawang merah. Untuk mendapatkan resep-resep lainnya bisa langsung follow IG saya @chyntia_rs , terima kasih.

Gulai ikan pucuk daun singkong

Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging.

Pucuk ubi masak lemak Pucuk ubi Ikan bilis Bwg merah Bwg putih Cili api Santan Daun kunyit Soda bikarbonat Garam Gula.

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Kamu bisa memasak Gulai ikan pucuk daun singkong menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai ikan pucuk daun singkong

  1. 2 ekor Ikan.
  2. Daun singkong ambil pucuknya saja.
  3. 40 ml Santan kental.
  4. 1 batang Sereh.
  5. 2 lembar Daun jeruk.
  6. 800 ml Air.
  7. Garam.
  8. Gula.
  9. Bumbu halus :.
  10. 8 buah Bawang merah.
  11. 4 siung Bawang putih.
  12. 10 buah Cabe rawit.
  13. 4 buah Cabe merah.
  14. 2 buah Kemiri.
  15. 1/2 sdt Ketumbar.
  16. 2 cm Jahe.
  17. 1 cm Kunyit.

Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan!

GULAI DAUN SINGKONG (PUCUK UBI) [email protected]

Langkah-langkah Gulai ikan pucuk daun singkong

  1. Bersihkan ikan lalu lumurin jeruk nipis dan garam, goreng setengah matang.

  2. Rebus pucuk daun ubi sampai layu saja, lalu peras buang airnya.

  3. Tumis bumbu halus dan sereh, daun jeruk sampai wangi, masukkan air dan santan lalu ikan dan pucuk daun ubi…

  4. Tambahkan gula, garam test rasa tunggu sampai mendidih matang, siap disajikan.

Cuci bersih lalu rebus hingga daun lembut.

Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha.

Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang.

Apalagi untuk versi gulainya seperti yang satu ini.

Tidak ketinggalan, resep gulai daun singkong juga menjadi contoh menarik dimana kecombrang berperan memberikan lebih dari sekadar aksen.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *