Cara Buat Ayam goreng padang Sedap

Posted on
Cara Buat Ayam goreng padang Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam goreng padang.
Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini.

Ayam goreng padang

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang.

Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak?

Kamu bisa memasak Ayam goreng padang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam goreng padang

  1. 1 ekor ayam negri.
  2. 1 butir telur ayam.
  3. 400 ml Air.
  4. 1 sdm garam.
  5. seujung sendok Gula.
  6. 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. 1 sdt lada bubuk.
  8. Bahan dihaluskan.
  9. 8 siung bawang putih.
  10. 1 siung bawang merah.
  11. 1 jempol jahe.
  12. 1/2 jempol kunyit.
  13. 1 buah kemiri.
  14. 1 jempol lengkuas.

Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget!

Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak.

Resep Ayam Goreng Balado – Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini.

Akhirnya jadi juga ayam goreng padang untuk sarapan keluarga saya hati ini.

Langkah-langkah Ayam goreng padang

  1. Blender semua bahan yang dihaluskan.

  2. Nyalakan api sedang,Masukkan semua bahan yang telah dihaluskan, masukkan ketumbar,lada,garam,gula lalu aduk dan masukkan ayam lalu beri air sampai air setengah merendam ayam lalu ungkep ayam.

  3. Lalu apabila air udah sisa setengah atau sudah agak surut, pinggirkan ayam.

  4. Lalu masukkan telur dan aduk dengan cepat lalu campurkan ke ayamnya sampai semua tercampur.

  5. Lalu ungkep ayam sampai airnya tiris ya dan ayam siap digoreng.

  6. Ayam bisa ditaruh di wadah tertutup dan simpan dalam kulkas, suatu saat mau goreng tinggal ambil dan goreng.

  7. Panaskan minyak,lalu goreng ayam hingga kecoklataan, dan pada saat menggoreng memang seperti ada busa dari telornya ya moms, namun busa akan hilang pada saat moms selesai menggoreng, selamat menikamati.

Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri.

Selain rasanya yang nikmat dan bumbunya terasa sampai dalam, ciri khasnya adalah bumbu tersebut tidak dibuang.

Mau digoreng, dipepes, dibuat sup hingga dibakar, rasa masakan berbahan dasar Namun sebelum memasak ayam, salah satu poin penting yang harus anda patuhi adalah memasaknya dengan benar.

Nah, tawaran waralaba terbaru usaha ayam goreng datang dari Rimbozz Chicken & Burger yang berbasis di Padang, Sumatera Barat.

Resep ayam goreng tulang lunak di atas memang sedikit rumit karena menggunakan bahan-bahan yang banyak..


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *