BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Lemon Cheese Cake Spesial

Posted on
BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Lemon Cheese Cake Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Lemon Cheese Cake.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lemon Cheese Cake dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Lemon Cheese Cake

Kamu bisa membuat Lemon Cheese Cake menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Lemon Cheese Cake

  1. Ambil Bahan A :.
  2. Tambahkan 1 dus Keju Milky Soft.
  3. Tambahkan 130 ml susu cair.
  4. Tambahkan 40 gr butter.
  5. Siapkan Bahan B :.
  6. Ambil 20 gr tepung kunci/serbaguna.
  7. Tambahkan 15 gr maizena.
  8. Siapkan Bahan C :.
  9. Siapkan 3 btr kuning telur.
  10. Siapkan 1 sdt parutan kulit lemon.
  11. Ambil Bahan D :.
  12. Siapkan 3 btr putih telur.
  13. Siapkan 1 sdt COT.
  14. Ambil 60 gr gula pasir.

Cara membuat Lemon Cheese Cake

  1. Tim bahan A hingga larut, saring, masukkan bahan B, aduk hingga rata, masukkan bahan C aduk rata, sisihkan.

  2. Mixer putih telur & COT hingga berbusa, masukkan gula bertahap 3-4 x, lalu mixer hingga soft peak.

  3. Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan ke dlm adonan kuning telur, aduk rata, lalu masukkan ke adonan putih telur, aduk balik hingga homogen.

  4. Masukkan adonan ke dlm loyang diameter 18 cm, lalu panggang dlm oven yg sudah dipanaskan 10-15 menit sebelumnya dengan suhu 180 derajat celcius selama 45 menit, dengan sistem au bain marie.

  5. Setelah matang, kue bisa dikeluarkan dr oven, biarkan dingin, lalu potong2, sajikan dingin lebih enak.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *