BIKIN NAGIH! Resep Nugget Ayam Wortel Gampang Banget

Posted on
BIKIN NAGIH! Resep Nugget Ayam Wortel Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Nugget Ayam Wortel.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget Ayam Wortel dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Nugget Ayam Wortel

Kamu bisa mengolah Nugget Ayam Wortel menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Nugget Ayam Wortel

  1. Siapkan Bahan.
  2. Ambil 350 gr dada ayam tanpa tulang.
  3. Tambahkan 100 gr wortel import.
  4. Ambil 5 buah bawang merah.
  5. Siapkan 2 buah bawang putih.
  6. Siapkan 2 butir telur.
  7. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  8. Tambahkan 1 1/4 sdt gula.
  9. Ambil 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt kecap ikan.
  13. Ambil 3 sdm mayonaise (skip karena tdk ada stock).
  14. Siapkan Sedikit daun bawang (saya pakai parsley).
  15. Ambil Bahan celup.
  16. Siapkan Terigu.
  17. Siapkan Air.
  18. Tambahkan Tepung roti.

Cara mengolah Nugget Ayam Wortel

  1. Siapkan ayam, bumbu2 dan bahan2nya.

  2. Giling ayamnya terlebih dahulu sisihkan kemudian wortel, bawang putih, bawang merah (saya menggunakan chopper) kemudian campur semua bahan2 menjadi satu.

  3. Masukkan ke wadah sambil di hentak2kan sampai padat kemudian kukus sampai 25 menit.

  4. Dinginkan terlebih dahulu, keluarkan dari cetakan kemudian potong2 sesuai selera. Kemudia siapkan bumbu celup.

  5. Masukka potongan ayam kukus tadi ke dalam adonan tepung lalu ke tepung roti dan sisihkan.

  6. Kita kukus lagi max 5 menit hanya untuk madatin tepung roti supaya tidak rontok kemudian dinginkan kembali masukkan ke dalam wadah tutup dan masukkan ke freezer. Keluarkan secukupnya untuk di goreng, sisanya masukkan ke dalam freezer lagi.

  7. Mudahkan bunda selamat mencoba.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *