BIKIN NAGIH! Resep Kerupuk kuah sate padang Enak

Posted on
BIKIN NAGIH! Resep Kerupuk kuah sate padang Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kerupuk kuah sate padang.
Kali ini Fatiha Ridwan bersama Dapua Uni berbagi resep dan cara membuat kerupuk kuah / leak khas Padang lagi, tapi agak berbeda karna Uni membuat. Masak dengan api sedang. aduk hingga merata. Jika sudah matang taburkan bawang goreng diatas kuah sate.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerupuk kuah sate padang dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Kerupuk kuah sate padang

Kerupuk yang dipakai juga merupakan kerupuk khusus, alias kerupuk ubi.

Untuk varian mi, bisa menggunakan beragam jenis yang ada, baik mi instan ataupun.

Kuah sate padang yang berwarana kuning ataupun agak kemerahan memang kelihatannya sangat menggoda selera.

Kamu bisa membuat Kerupuk kuah sate padang menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Kerupuk kuah sate padang

  1. Tambahkan Secukup ny kerupuk opak(goreng).
  2. Tambahkan 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Ambil Sedikit kunyit(tambahan dr sy).
  7. Ambil 1/2 ons cabe merah giling(me:pkai cabe bulat).
  8. Ambil Secukup ny bumbu masak kambing(me:gk pkai).
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  10. Ambil 2 batang daun bawang iris tipis.
  11. Ambil 5 sendok munjung tepung beras(encerkn dngan air).
  12. Siapkan 4 gelas air.
  13. Siapkan Secukup ny garam.
  14. Ambil Penyedap rasa jk suka.

Karena kuah resep sate padang ini kental, maka rasanya tidak cocok kalau teman teman ingin menikmatinya bersama sepiring nasi putih.

Resep Sate Padang – Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman.

Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman.

Resep Kuah Sate Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Paling Enak.

Cara mengolah Kerupuk kuah sate padang

  1. Siap kan bumbu, kupas dan cuci, lalu haluskan.

  2. Tumis bumbu sampai wangi masukan daun bawang, daun jeruk,garam dan kaldu bubuk,lalu masukn air.

  3. Setelah air panas(blm mendidih) masukan larutan tepung beras, aduk2, Masak sampai meletup2.

  4. Angkat dan siap di makan bersama opak dan mie.

Memang ada perbedaan kuah sate tepung beras atau bumbu sate Padang antara yang dipakai Sate Padang Panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah.

Sate padang merupakan salah satu icon makanan lezat khas Indonesia.

Sate daging dan jerohan sapi yang sudah berbumbu, kemudian disiram dengan saus kental berwarna kuning atau Siram dengan kuah sate.

Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman.

Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan dengan bumbu kuah kacang kental ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *