BIKIN NAGIH! Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Enak

Posted on
BIKIN NAGIH! Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Pepes Tahu Jamur.
Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pepes Tahu Jamur dengan 10 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Pepes Tahu Jamur

Kedua bahan – bahan yang sudah.

Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.

Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.

Kamu bisa membuat Pepes Tahu Jamur menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 10 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Pepes Tahu Jamur

  1. Siapkan 250 gr Jamur Tiram.
  2. Tambahkan 250 gr Tahu Susu.
  3. Tambahkan 2 btr Telur.
  4. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk.
  5. Tambahkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk Totole.
  6. Ambil 1 sdt Garam.
  7. Tambahkan Daun Pisang.
  8. Ambil Tusuk Gigi.
  9. Ambil Bumbu Rajang.
  10. Tambahkan 5 Siung Bawang Merah.
  11. Tambahkan 2 Siung Bawang Putih.
  12. Tambahkan 3 Buah Cabe Merah Besar.
  13. Ambil 1 Buah Tomat.
  14. Ambil 5 btg Daun Bawang.

Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.

Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.

Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep.

Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.

Cara mengolah Pepes Tahu Jamur

  1. Pertama bersihkan jamur lalu suwir-suwir..

  2. Tahu susu potong dadu. Bisa juga pakai tahu biasa yang dihancurkan pakai sendok. Karena tahu susu teksturnya lembur maka cukup saya potong saja..

  3. Cuci bersih bumbu rajang. Untuk cabe merah dan daun bawang saya potong ukuran 1 ruas jari. Belah tomat jadi beberapa bagian. Bawang merah rajang biasa dan bawang putih saya cincang. Sisihkan..

  4. Siapkan wadah. Masukkan jamur dan tahu lalu disusul dengan bawang merah, bawang putih dan tomat..

  5. Masukkan cabe merah, daun bawang dan telur. Tambahkan garam..

  6. Tambahkan lada dan kaldu bubuk totole..

  7. Jika semua bahan sudah masuk di wadah. Aduk rata..

  8. Siapkan daun pisang yang sudah dijemur/dipanaskan fi kukusan. Tujuannya agar tidak mudah robek saat dipakai. Potong ukuran sesuai selera. Gunakan 2 rangkap untuk 1 pepes. Masukkan 2 sdm bahan pepes. Ratakan dan bentuk memanjang. Gulung lalu sematkan dengan tusuk gigi pada bagian kanan dan kiri. Ulangi hingga bahan habis..

  9. Panaskan kukusan. Masukkan pepes dan kukus selama 20 menit..

  10. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.

COM – Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.

Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan.

Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk: tahu, telur, teri dan bumbu halus, lalu aduk rata.

Resep Pepes Tahu – Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *