BIKIN NAGIH! Cara Membuat Kerupuk Nasi Renyah Enak

Posted on
BIKIN NAGIH! Cara Membuat Kerupuk Nasi Renyah Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kerupuk Nasi Renyah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerupuk Nasi Renyah dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Kerupuk Nasi Renyah

Kamu bisa mengolah Kerupuk Nasi Renyah menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kerupuk Nasi Renyah

  1. Tambahkan 3 centong nasi.
  2. Ambil 500 ml air.
  3. Ambil 1 sdm garam halus.
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  5. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
  6. Tambahkan 150 gr tepung tapioka.
  7. Tambahkan Minyak.

Cara mengolah Kerupuk Nasi Renyah

  1. Nasi di rendam dalam air kurang lebih 30 menit agar agak lembek.

  2. Tiriskan nasi dan haluskan (boleh menggunakan blender atau ulegkan). Dalam wadah lain masukkan tapioka, garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk campur menjadi satu.

  3. Masukkan nasi yang sudah halus ke dalam adonan tapioka dan campur sampai teksturnya bisa dibentuk.

  4. Bentuk sesuai dengan selera. Kali ini saya membentuknya bulat panjang karena mudah dibentuk. Dan siapkan air ditambah 1 sdm minyak goreng dan rebus sampai mendidih.

  5. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan. Lalu iris tipis (kalau pengen lebih tipis, setelah diiris digulung pakai rolling pin) lalu jemur di bawah terik matahari. Saya pakai alas plastik biar tidak lengket.

  6. Jika sudah benar-benar kering goreng kerupuk dan siap disajikan…


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *