Begini cara Menyiapkan Donat kentang Yang Enak

Begini cara Menyiapkan Donat kentang Yang Enak

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Donat kentang.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Donat kentang

Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?

Kamu bisa memasak Donat kentang menggunakan 12 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Donat kentang

  1. Diperlukan 15 sdm Tepung terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 10 sdm Tepung terigu serbaguna.
  3. Siapkan 3 sdm Gula pasir.
  4. Diperlukan 1 sdm Susu bubuk.
  5. Siapkan 1 butir Telur ayam.
  6. Siapkan 7 sdm Kentang kukus yang sudah dihaluskan.
  7. Siapkan sejumput Garam.
  8. Siapkan 40 gram Butter.
  9. Kamu perlu Bahan biang :.
  10. Kamu perlu 1 sdt Ragi instan.
  11. Diperlukan 1 sdt Gula pasir.
  12. Siapkan 50 ml Air hangat.

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.

Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?

Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.

Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Instruksi memasak Donat kentang

  1. Campur semua bahan biang dalam sebuah wadah dan biarkan hingga biang muncul gelembung2 yang menandakan ragi aktif.
  2. Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur. Tuang bahan biang, aduk rata.
  3. Uleni sampai setengah kalis masukkan butter dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis.
  4. Tutup adonan dan biarkan hingga mengembang 2 kali lipat.
  5. Setelah mengembang, kempeskan adonan kemudian gilas tipis dan bentuk menjadi berbagai macam bentuk donat yg dinginkanšŸ˜‰.
  6. Setelah dibentuk, diamkan lagi adonannya, kalau sudah mengembang, donat siap digoreng.
  7. Panaskan minyak di wajan, kemudian goreng donat, cukup sekali balik aja ya, agar donat tidak menyerap banyak minyak.
  8. Goreng donat sampai matang, angkat dan tiriskan.
  9. Donat kentang siap doberi topping ya, sesuai selera aja, karena sy lg pengen ditabur gula halus, jdi topping ny itu aja.
  10. Selamat menikmatišŸ˜Š.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.

Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.

Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *