Begini cara Menyiapkan Cireng Krispy Tanpa Ribet

Begini cara Menyiapkan Cireng Krispy Tanpa Ribet

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cireng Krispy.

Cireng Krispy

Kamu bisa memasak Cireng Krispy menggunakan 12 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Cireng Krispy

  1. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
  2. Diperlukan 1 sachet kaldu bubuk.
  3. Diperlukan 3 siung bawang putih haluskan.
  4. Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis.
  7. Kamu perlu 100 ml air.
  8. Kamu perlu Minyak goreng untuk menggoreng.
  9. Siapkan Bahan sambal :.
  10. Kamu perlu 5 cabai rawit haluskan.
  11. Diperlukan 1 siung bawang putih ukuran kecil.
  12. Diperlukan 1 sachet kecap bango.

Instruksi memasak Cireng Krispy

  1. Siapkan 6 sdm tepung tapioka dan daun bawang di wadah..
  2. Didihkan air dg bawang putih, kaldu bubuk, lada dan garam.
  3. Setelah air bumbu mendidih, tuang ke adonan tepung tadi. Campurkan dengan menggunakan centong sampai semua bahan tercampur merata..
  4. Ambil 2 sdm tepung tapioka dan taburkan di adonan tepung basah dan ditekan-tekan menggunakan centong nasi. Kemudian dibalik dan taburkan sisa tepung tapioka, jika permukaan masih terasa lengket di tangan, beri tepung lagi sampai tidak lengket..
  5. Setelah adonan jadi dg kondisi permukaan tidak lengket, ambil sesendok dan pipihkan sampai semua adonan habis..
  6. Jika sudah selesai, adonan siap digoreng. Bila masih ada adonan yg belum digoreng, bisa ditaruh diwadah kedap udara dan simpan dikulkas.
  7. Siapkan penggorengan untuk menggoreng cireng. Goreng sampai warna kuning agak kecoklatan. Setelah matang segera sajikan hangat lebih nikmat dengan sambal kecap.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *