Begini cara Membuat Donat Kentang Yang Enak

Begini cara Membuat Donat Kentang Yang Enak

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Donat Kentang.

Donat Kentang

Kamu bisa memasak Donat Kentang menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Donat Kentang

  1. Diperlukan 100 gr kentang (direbus).
  2. Diperlukan 250 gr tepung terigu cakra.
  3. Siapkan 2 butir kuning telur.
  4. Diperlukan 1 sdt fermipan.
  5. Diperlukan 3 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 3 sdm mentega.
  7. Diperlukan 2 sdm susu bubuk.
  8. Diperlukan Air es.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.

Instruksi memasak Donat Kentang

  1. Rebus kentang lalu hancurkan.
  2. Campurkan tepung, gula, garam, fermipan dan susu bubuk..
  3. Lalu masukkan kuning telur dan mentega, setelah tercampur masukkan kentang yang telah dihancurkan, aduk rata. Lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan kalis..
  4. Bulatkan adonan lalu tutup dan diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang menjadi 2x lipat..
  5. Setelah didiamkan selama 1 jam buat bulatan kecil2 dan diamkan lagi selama 20 menit, lalu digoreng, sebelum digoreng bolongin tengah2 nya..
  6. Goreng diminyak panas, setelah kecoklatan dibalik. Cukup 1 kali balik saja agar tidak terlalu menyerap minyak. Setelah kedua sisi kecoklatan donat kentang sudah matang dan siap dikasih topping. Selamat mencoba resepnya 😊.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *