Begini cara Membuat Bolu Kukus Pisang Yang Maknyus

Begini cara Membuat Bolu Kukus Pisang Yang Maknyus

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Bolu Kukus Pisang.

Bolu Kukus Pisang

Kamu bisa memasak Bolu Kukus Pisang menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Bolu Kukus Pisang

  1. Siapkan Mangkok pertama.
  2. Kamu perlu 6 butir telur utuh.
  3. Siapkan 2 butir kuning telur.
  4. Kamu perlu 90 gram gula pasir.
  5. Siapkan 90 gram gula putih.
  6. Diperlukan 1 sdt sp.
  7. Siapkan Mangkok kedua.
  8. Kamu perlu 350 gram pisang (tanpa kulit), haluskan.
  9. Kamu perlu Mangkok ketiga.
  10. Siapkan Terigu.
  11. Diperlukan 1/2 sdt BPDA.
  12. Siapkan 1/2 sdt bubuk kayu manis.
  13. Kamu perlu Mangkok keempat.
  14. Siapkan 100 ml minyak.

Instruksi memasak Bolu Kukus Pisang

  1. Panaskan dandang, lapisi tutup dandang dengan serbet bersih. Siapkan loyang tulban UK.24, olesi permukaannya dengan minyak, tipis-tipis aja. Siapkan bahan-bahan..
  2. Kocok mangkok pertama hingga mengembang kental dan pucat..
  3. Masukkan pisang, mixer dengan kecepatan rendah. Asal rata..
  4. Masukkan terigu, aduk dengan kecepatan rendah. Asal rata..
  5. Masukkan minyak. Aduk dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap. Jangan over mix..
  6. Tuang dalam loyang dan kukus 30 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk bila perlu..
  7. Tunggu beberapa saat kemudian keluarkan kue dari loyang. Dinginkan..


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *