Begini cara Memasak Perkedel Jagung Wortel Yang Maknyus

Perkedel Jagung Wortel.
Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Perkedel jagung merupakan salah satu dari sekian banyak menu sahur yang mudah disiapkan dan tidak Sobat bisa menambahkan aneka sayuran serut pada perkedel jagung seperti wortel, brokoli. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.

Perkedel Jagung Wortel

Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu.

Berikut ini saya akan menunjukan resep Perkedel jagung, serta hal-hal lainnya mengenai perkedel.

Nasi putih Perkedel tahu udang Ayam goreng Sop kimlo (jamur kuping, wortel, kembang tahu, suun Nasi putih Perkedel tahu jamur Bakso giling (pentol bakso sapi) Sop kacang merah (irisan daging.

Kamu bisa memasak Perkedel Jagung Wortel menggunakan 13 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Perkedel Jagung Wortel

  1. Diperlukan 3 jagung manis sisir.
  2. Siapkan 3 wortel ukuran sedang.
  3. Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
  4. Diperlukan Daun bawang seledri.
  5. Diperlukan 1 butir telur.
  6. Kamu perlu Bumbu.
  7. Siapkan 4 bawang merah.
  8. Kamu perlu 4 bawang putih.
  9. Siapkan 2 kemiri.
  10. Kamu perlu 1 sdt merica.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1/3 sdt totole.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.

Goreng adonan perkedel tahu sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Последние твиты от Perkedel Jagung (@masdim_setiawan).

Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja Perkedel jagung memang makanan khas Indonesia oleh karena itu kita harus melestarikannya dan menjaganya.

Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng.

Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung Wortel

  1. Siapkan bahan.
  2. Jagung, sledri n wortel nya saya tumbuk kasar. Setelah itu masukkan bumbu halus, totole, ketumbar bubuk, n telur. Aduk rata..
  3. Masukkan tepung terigu n aduk kembali. Dan yang suka daun bawang tinggal ditambah daun bawangnya. Ini saya pilah, karena ipar saya gak doyan pakai daun bawang…
  4. Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan. Siap disajikan dengan teh manis hangat. Mantap betulll. Siap untuk berbuka puasa..

Adalah sajian perkedel jagung udang yang bisa anda coba untuk dibuat dirumah.

Sajian ini begitu mudah dibuat karena bahan-bahannya yang bisa dengan mudah didapat dipasar.

Jika dipakai jagung yang masih ada tongkolnya, lepaskan butir-butir jagung dari tongkolnya.

Goreng hingga perkedel matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Lihat pula: Sayuran Campur Matang (Jagung, Kacang Lima, Kacang Polong, Kacang Hijau dan Wortel).

 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *