Bagaimana Cara Menyiapkan Keripik cireng Yang Nikmat

Bagaimana Cara Menyiapkan Keripik cireng Yang Nikmat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Keripik cireng.
Keripik cireng katumbiri dengan rasa pedas grade D ini sangat cocok bagi Anda pecinta pedas. Rasa pedas didapat dari cabai yang dikeringkan dan kemudian dijadikan serbuk sehingga tidak akan terasa. Resep Masakan Sehari-hari – Keripik menjadi cemilan paling digemari keluarga, rasa gurih dan renyah menjadikan makanan ringan ini sangat.

Keripik cireng

They are made from various dried fruits, tubers, vegetables, and fish that have undergone a deep frying process in hot vegetable oil.

Ada cireng goreng dan cireng isi.

Kini keripik cireng pedas mulai digemari.

Kamu bisa memasak Keripik cireng menggunakan 7 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Keripik cireng

  1. Kamu perlu 300 g tepung kanji/ tapioka.
  2. Siapkan 50 g tepung terigu.
  3. Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
  4. Siapkan Secukupnya garam.
  5. Siapkan 2 batang bawang daun diiris halus (saya gak pake).
  6. Kamu perlu 2 siung bawang putih + 1 ruas kencur dihaluskan.
  7. Diperlukan 200-220 ml air.

Yang satu ini rasanya kriuk enak dengan balutan cabai yang menyetrum lidah dan bikin keringat berlelehan.

Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk ‘tepung kanji goreng’) (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.

Mesin Pengiris Keripik – Kripik atau disebut juga dengan keripik merupakan makanan ringan dalam bentuk irisan tipis dari sayuran, buah-buahan, atau umbi-umbian yang digoreng dengan minyak nabati.

Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang memiliki bahan penting tepung kanji atau tapioka.

Instruksi memasak Keripik cireng

  1. Campur rata tepung terigu, tapioka, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Masak air dengan bumbu halus sampai mendidih..
  3. Tuang air mendidih ke dalam wadah yang berisi tepung sambil diaduk dengan sendok kayu. Setelah adonan tidak terlalu panas uleni dengan tangan sampai kalis.
  4. Ambil secuil adonan, bulatkan lalu taruh diantara 2 lembar plastik. Tekan sampai tipis (saya ditekan dengan bagian bawah gelas). Lalu susun di atas nampan yang telah ditaburi tepung tapioka Lakukan sampai adonan habis.
  5. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan. Gunakan api cenderung kecil. Goreng sampai warnanya berubah agak kekuningan (jangan sampai berwarna kecoklatan supaya tampilannya cantik) angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukan ke dalam wadah. Tutup rapat supaya renyahnya awet.
  6. Kalo suka pedas boleh ditambahkan cabe keriting dan cabe rawit yg sudah dihaluskan.

Kupaslah singkong lalu cuci bersih. kemudian potong dengan alat pemotong untuk mendapatkan ukuran seragam dan tipis.

Siapkan air yang dicampur dengan kapur.

Resep dengan petunjuk video: Keripik bawang adalah salah satu cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu dan tentunya bawang merah dan bawang putih.

Berikut ini resep cara bikin keripik singkong empuk dan renyah paling disukai praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga.

Ternyata cara membuat keripik pisang mudah lho.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *