Bagaimana Cara Memasak Gurame Asam Manis Pedas Yang Nikmat

Bagaimana Cara Memasak Gurame Asam Manis Pedas Yang Nikmat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Gurame Asam Manis Pedas.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis.

Gurame Asam Manis Pedas

Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis.

Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan.

Kemudian goreng ikan gurame dalam gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep.

Kamu bisa menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas menggunakan 27 bumbu dalam 15 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Gurame Asam Manis Pedas

  1. Diperlukan 1/2 kg ikan gurame (gurame ukuran besar).
  2. Kamu perlu Bumbu marinasi :.
  3. Diperlukan secukupnya Jeruk nipis.
  4. Diperlukan 2 siung bawang merah dihaluskan.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Kamu perlu secukupnya Lada bubuk.
  7. Diperlukan Bahan Crispy :.
  8. Diperlukan secukupnya Tepung Serbaguna.
  9. Kamu perlu secukupnya Tepung Terigu.
  10. Diperlukan secukupnya Tepung Maizena.
  11. Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
  12. Siapkan Minyak goreng agak banyak.
  13. Diperlukan 1 Butir telur.
  14. Diperlukan Bumbu Saus :.
  15. Kamu perlu 1/2 butir bawang bombay (iris2).
  16. Diperlukan 2 siung bawang putih (geprek dan cincang halus).
  17. Diperlukan Cabe merah sesuai selera (iris2).
  18. Diperlukan 1 buah wortel (iris2 memanjang seperti korek api).
  19. Kamu perlu Nanas sesuai selera (potong2 dadu).
  20. Kamu perlu 1 batang daun bawang (iris2).
  21. Diperlukan secukupnya Saus Sambal.
  22. Siapkan secukupnya Saus Tomat.
  23. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  24. Kamu perlu secukupnya Penyedap rasa.
  25. Kamu perlu secukupnya Gula pasir.
  26. Diperlukan Minyak goreng sedikit untuk menumis.
  27. Diperlukan secukupnya Air.

Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.

Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di.

Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer.

Instruksi memasak Gurame Asam Manis Pedas

  1. Cuci bersih gurame dan lumuri jeruk nipis hingga merata diamkan sekitar 10 menit.
  2. Fillet daging gurame dan potong kecil.
  3. Campurkan bumbu marinasi dan rendam sekitar 30 menit.
  4. Siapkan dan campur 3 tepung bumbu crispy, lada bubuk secukupnya masukkan potongan gurame satu demi satu ke kocokan telur – tepung – telur – tepung dan terakhir ikan bekas filletan (kepala dan tulang).
  5. Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang hingga matang warna kecoklatan.
  6. Angkat dan tiriskan.
  7. Siapkan bumbu asam manisnya dan tumis bawang putih hingga harum (dengan minyak secukupnya).
  8. Masukkan irisan cabe aduk2 hingga layu dan selanjutnya irisan wortel dan bawang bombay aduk2.
  9. Masukkan saus sambal dan saus cabel sesuai selera, dan tambahkan air secukupnya.
  10. Masak hingga matang dan tambahkan nanas serta daun bawang (yg sudah dipotong dan diiris).
  11. Masak lagi hingga agak mengental.
  12. Tambahkan tepung maizena (yg sudah dicairkan), beri penyedap rasa, gula pasir dan lada bubuk secukupnya.
  13. Masak hingga mengental, koreksi rasa dan matikan kompor.
  14. Susun daging gurame diatas badan ikan yg sudah difillet tadi.
  15. Taburi saus asam manis pedas diatas susunan daging gurame dan sajikan.

Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit.

Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame.

Guramé asam manis pedas ditata dina piring lodor.

Bongan tiap masak guramé tara méré ngasaan.

Peurih, ningali guramé dina lodor kari.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *