Bagaimana Cara Memasak Cireng frozen ide jualan Tanpa Ribet

Bagaimana Cara Memasak Cireng frozen ide jualan Tanpa Ribet

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cireng frozen ide jualan.

Cireng frozen ide jualan

Kamu bisa menyiapkan Cireng frozen ide jualan menggunakan 9 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Cireng frozen ide jualan

  1. Kamu perlu 500 gr tepung tapioka.
  2. Siapkan 3-5 btg daun bawang.
  3. Diperlukan 1 siung bawang putih.
  4. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 saset kecil penyedap rasa ayam.
  6. Kamu perlu 360 ml air.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Diperlukan Bahan rebus : air didlm panci tambahkan 1sdm penyedap ayam.
  9. Diperlukan Saus : – saus bangkok instan – saus sambel – kacang.

Langkah-langkah membuat Cireng frozen ide jualan

  1. Bumbu : Haluskan bawang merah dan bawang putih, iris tipis daun bawang.
  2. Wadah lain, masukkan tepung tapioka dan bumbu, tambahkan garam dan penyedap aduk rata.
  3. Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan sedikit demi sedikit kedalam wadah tepung tadi sambil diaduk memakai spatula/centong nasi.
  4. Adonan mulai dingin lanjut uleni dgn tangan (karna adonan lengket harus cepat ya).
  5. Bagi adonan menjadi 2 dan bentuk besar memanjang lalu rebus dalam air selama 30mnt (air harus mendidih baru adonan dimasukkan).
  6. Stlah 30mnt Adonan akan mengapung, angkat tiriskan lalu balur dengan tepung tapioka lagi.
  7. Masukkan kedalam kulkas 3-6 jam.
  8. Kluarkan adonan dari kulkas lalu iris tipis (jgn besar nanti gak garing kalau digoreng).
  9. Goreng cireng sampai garing, selesai.
  10. Bahan saus : campurkan jd 1 smw bahan perbandingan 4:1:1.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *